猪蹄外卖料理包是一种非常受欢迎的外卖食品，它的制作过程相对简单，下面我将为您介绍一下制作猪蹄外卖料理包的步骤。
首先，我们需要准备以下材料：猪蹄2只、姜片适量、葱段适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、白胡椒粉适量、冰糖适量、八角适量、香叶适量、桂皮适量、花椒适量。
1. 将猪蹄洗净，切成小块，放入开水中焯水，煮沸后捞出备用。
2. 热锅加入适量的油，放入姜片和葱段炒香。
3. 将焯水后的猪蹄放入锅中翻炒均匀。
4. 加入适量的料酒，炒至猪蹄变色。
5. 加入适量的生抽和老抽，炒匀。
6. 加入适量的盐、白胡椒粉和冰糖，炒匀。
7. 加入适量的八角、香叶和桂皮，炒匀。
8. 加入适量的花椒，炒匀。
9. 加入适量的清水，水量要稍微多一些，炖煮2-3个小时，直到猪蹄变得软烂。
10. 最后，将炖好的猪蹄装入外卖料理包中，封口。
制作好的猪蹄外卖料理包可以直接出售，也可以冷藏保存，方便顾客随时食用。当顾客购买后，只需将料理包放入锅中加热，煮沸后即可享用美味的猪蹄。
猪蹄外卖料理包的制作过程相对简单，但是需要注意的是炖煮的时间要足够长，这样才能使猪蹄变得软烂，口感更好。另外，调料的使用也需要适量，以免影响口味。
总的来说，制作猪蹄外卖料理包是一项简单而又美味的工作，只要掌握好制作的步骤和技巧，相信您一定能够制作出受到顾客喜爱的猪蹄外卖料理包。