盒马鲜生是一家以线上线下一体化的新零售模式运营的超市，提供各种生鲜食材和日常用品。如果在盒马购买的食材中发现了装在袋子里的料理包，可以采取以下措施：
1. 检查包装：首先，仔细检查料理包的包装是否完好无损，是否有任何破损或污染。如果包装有问题，建议不要食用，以免对健康造成影响。
2. 与盒马客服联系：将发现的问题及时反馈给盒马客服，可以通过电话、在线客服或者邮件等方式联系。说明问题的具体情况，提供相关的订单信息和照片作为证据，以便盒马能够及时处理。
3. 退换货：根据盒马的退换货政策，如果发现购买的料理包有问题，可以申请退换货。在与盒马客服联系后，根据他们的指引，将问题的料理包退回给盒马，并要求退款或者换货。
4. 注意食品安全：在等待退换货的过程中，建议暂时不要食用该料理包，以免对健康造成风险。同时，也要注意其他购买的食材的保存和食用安全，确保食品的新鲜和卫生。
5. 维护自身权益：如果盒马未能及时处理问题或者未能提供满意的解决方案，可以考虑向相关消费者权益保护组织投诉，维护自身的合法权益。
总之，如果在盒马购买的食材中发现了装在袋子里的料理包，应该及时与盒马客服联系，申请退换货，并注意食品安全和维护自身权益。