不要吃料理包的原因有以下几点：
1. 食材质量无法保证：料理包中的食材可能经过了长时间的储存和运输，质量无法得到保证，可能存在变质或者受到污染的风险。
2. 添加剂含量高：为了延长料理包的保质期和增加口感，通常会添加大量的防腐剂、增稠剂、调味剂等化学添加剂，对健康有潜在的危害。
3. 营养价值低：料理包中的食材经过加工和烹饪，营养成分会大量流失，相比于新鲜食材制作的料理，营养价值较低。
4. 味道不正宗：料理包中的调味料和调料比例可能无法准确控制，导致制作出来的料理味道不正宗，无法满足口味需求。
综上所述，不要过多依赖料理包，尽量选择新鲜食材制作健康美味的料理。