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黑暗料理王配方海苔包肉

发布时间:2023-09-04 20:16:24 浏览: 作者:初晴

黑暗料理王配方:海苔包肉

材料:

- 猪肉薄片 200克

- 海苔 4张

- 面粉 50克

- 鸡蛋 1个

- 面包糠 100克

- 盐 适量

- 黑胡椒粉 适量

- 油 适量

步骤:

1. 将猪肉薄片用刀背轻轻拍松,使其更加嫩滑。

2. 在猪肉薄片上撒上适量的盐和黑胡椒粉,腌制15分钟,使其入味。

3. 将面粉放入一个碗中,打入鸡蛋并搅拌均匀,制成面糊。

4. 将海苔铺在工作台上,将腌制好的猪肉薄片放在海苔上,然后将海苔卷起来,使猪肉包裹住海苔。

5. 将包裹好的海苔包肉沾上面糊,然后再裹上面包糠,使其外表更加酥脆。

6. 热锅热油,将裹好面糊和面包糠的海苔包肉放入锅中炸至金黄色。

7. 取出炸好的海苔包肉,沥干多余的油份。

8. 将海苔包肉切成小块,摆盘即可。

小贴士:

- 可以根据个人口味在猪肉薄片上加入适量的蒜蓉、姜末等调料,增加风味。

- 炸制时,油温不宜过高,以免炸糊。

- 可以搭配蘸料,如辣椒酱、番茄酱等,增加口感。

这道黑暗料理王配方的海苔包肉,外酥里嫩,口感丰富。海苔的咸香与猪肉的鲜嫩相互融合,给人一种独特的味觉享受。制作过程简单,适合家庭聚餐或下午茶时的小吃。不过,由于黑暗料理王的特殊性,这道料理可能并不适合所有人的口味,建议根据个人喜好进行调整。

THE END

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