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小美料理机奶黄包怎么做

发布时间:2023-09-05 12:22:28 浏览: 作者:初晴

小美料理机奶黄包的做法如下:

1. 准备材料:面粉300克、酵母5克、糖适量、牛奶150毫升、黄油适量、蛋黄适量、奶粉适量、水适量。

2. 将酵母和糖加入温牛奶中,搅拌均匀,静置10分钟。

3. 将面粉倒入料理机中,加入酵母溶液,搅拌成面团。

4. 加入黄油,继续搅拌至面团光滑有弹性。

5. 将面团放入盆中,盖上湿布,发酵1小时。

6. 发酵后的面团取出,揉搓排气,分割成小面团。

7. 将小面团擀成圆形,包入奶黄馅料。

8. 将包好的奶黄包放入蒸锅中,用中火蒸10-15分钟。

9. 蒸好的奶黄包取出,刷上蛋黄液,撒上奶粉。

10. 放入预热好的烤箱中,180度烤10分钟,至表面金黄即可。

这样,美味的小美料理机奶黄包就做好了!

THE END

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