沈阳是中国东北地区的一个重要城市，以其丰富的历史文化和美食而闻名。然而，沈阳并不是一个以预制菜为主的城市。
预制菜是指提前加工好的食物，通常是在工厂中生产，然后通过加热或烹饪即可食用。这种食物通常具有方便快捷的特点，适合忙碌的现代生活方式。然而，在沈阳，人们更倾向于享受传统的烹饪方式和新鲜的食材。
沈阳的美食文化源远流长，拥有丰富多样的菜肴。著名的东北菜就是其中之一，以其丰富的口味和独特的烹饪方法而受到广大食客的喜爱。东北菜以肉类和蔬菜为主要食材，注重火候和调味，口感丰富，味道浓郁。著名的东北菜包括红烧肉、东北酸菜炖肉、锅包肉等，这些菜肴都需要现场烹饪，无法通过预制菜来实现。
此外，沈阳还有许多特色小吃，如沈阳炸酱面、沈阳烤冷面、沈阳炒杂酱等。这些小吃都是现场制作，使用新鲜的食材和独特的调料，给人们带来独特的味觉体验。这些小吃的制作过程需要一定的时间和技巧，无法通过预制菜来实现。
此外，沈阳还有许多传统的烹饪技巧和独特的食材。例如，沈阳的农家菜以农村的自然食材为主，注重原汁原味的烹饪方式，给人们带来健康和美味的享受。这些菜肴通常需要现场制作，无法通过预制菜来实现。
综上所述，沈阳并不是一个以预制菜为主的城市。沈阳的美食文化丰富多样，注重传统的烹饪方式和新鲜的食材。人们更倾向于享受现场制作的菜肴，以获得独特的味觉体验。无论是东北菜、特色小吃还是传统的农家菜，都需要现场制作，无法通过预制菜来实现。