判断一道菜是不是料理包做的，可以从以下几个方面进行判断：
1. 味道和口感：料理包制作的菜品通常味道比较单一，口感也相对较为一致。如果菜品的味道和口感没有太多变化，可能是使用了料理包。
2. 食材的新鲜度：料理包通常使用的是经过加工和保存的食材，而非新鲜的食材。如果菜品的食材看起来不够新鲜，可能是使用了料理包。
3. 菜品的外观：料理包制作的菜品通常外观比较统一，没有太多的创意和变化。如果菜品的外观看起来比较平凡，可能是使用了料理包。
4. 菜品的制作时间：料理包制作的菜品通常制作时间比较短，因为大部分的食材已经经过加工和处理。如果菜品的制作时间比较短，可能是使用了料理包。
5. 菜品的配料和调味料：料理包通常会提供一些配料和调味料，以便制作菜品。如果菜品的配料和调味料与常规的做法不太一样，可能是使用了料理包。
6. 厨具和工具的使用：料理包制作的菜品通常只需要简单的厨具和工具，不需要太多的烹饪技巧和操作。如果菜品的制作过程比较简单，可能是使用了料理包。
7. 厂商和品牌的标识：有些料理包会在包装上标明厂商和品牌的信息，可以通过查看包装上的标识来判断是否使用了料理包。
总的来说，判断一道菜是不是料理包做的，需要综合考虑味道、口感、食材的新鲜度、菜品的外观、制作时间、配料和调味料、厨具和工具的使用以及厂商和品牌的标识等方面的因素。